描述
池景 2017霞多丽酒泥陈酿型白葡萄酒 VQA酒商质量联盟
这款霞多丽白葡萄酒，不锈钢罐低温酿造后再经过数月酒泥陈酿的方式，让它增加了奶油、面包等复杂的结构和口感，赋予葡萄酒饱满的酒体，增加葡萄酒香气的长度、持久度和复杂感。酒泥吸收葡萄酒中溶解的氧气，从而使葡萄酒缓慢成熟。整个酒体非常柔顺，充满了苹果、梨子以及热带水果的香气。
这款酒可以完美搭配奶油意大利面、海鲜或者海鲜烩饭。
技术指标
| 葡萄品种 | 100%霞多丽 |
| 酒精度 | 13 % |
| 陈酿方式 | 酒泥陈酿 >6个月 |
| 含糖量 | 4.5 克/升 （干型） |
| 最佳饮用时间 | 2019~2025年 |
| 侍酒温度 | 8~10℃ |
2017 Chardonnay Sur Lie VQA
Aged on the lees, but without oak, this dry white wine has a soft and creamy texture with notes of crisp apple, pear and subtle tropical fruit. Perfect with creamy pastas, seafood or risotto!
Technical notes
Varietal(s): 100% Chardonnay
Alcohol: 13 %
Aged on the lees: > 6 months
Residual Sugar: 4.5 g/L (Dry)
Drink now to 2025
Serving temperature: 8~10℃
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